8月2日内覧

店舗のスケルトン(解体)工事にはいる前にそのまま使用できる設備があるかどうなどの確認のため内覧に内装業者さんと店舗物件へ。先日まで営業していたのはラーメン屋さん。立派なお釜がいくつもありましたが利用できませんね。

エアコンの室外機の位置や換気用のダクトの出口など確認、いろいろ手をいれないといけないようです。避けては通れない保健所のチェックをクリアするために必要な水槽や必要な厨房設備も明確にしていきます。

Jpeg

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